Receptes
Kā izcept garšīgus kartupeļus
/10.07.2019/
Visiem tik zināms gards un iecienīts ēdiens.Padalīšos ar savu recepti.
Kartupeļus nomizo ,sagriež salmiņos. Lielā ūdens daudzumā noskalo salmiņus,lai ciete atdalas.
Kartupeļus uzliek uz dvieļa ,lai liekais ūdens notek un nosusina sausus!!!!!
Uzkarsētā pannā ar eļlu ,ber sausus kartupeļu salmiņus un cep līdz apakšējā puse ir apbrūnējusi. Pannai vāku nelieku. Pa šo laiku kartupeļus nemaisa. Tad kartupeļus apgriež uz otru pusi un ļauj izcepties gandrīz gataviem,neko nemaisu.5 min pirms cepšanas beigām uzkaisu sasmalcinātu sīpolu un tad apmaisu, uzkaisu sāli un melnos piparus. Ļauju cepties un vēl reizi apmaisu līdz sīpoli izcepušies. Uzkaisu dilles ,var pasniegt galdā . Sanāk kā ,,Lido,,. ĻOTI GARŠĪGI!
29468723
