Receptes
Marinēts siers
/30.04.2019/
Uzkoda ne tikai piknikos.Garšīgi ar zaļajiem salātiem,tomātiem un maizi. Pārpalikusī eļla noder salātu aizdaram .
Izvēlos 400.gr sieru ar caurumiņiem, piemēram Krievijas.Sagriežu mazos 1,5 /1,5 cm kubiciņos. Trauka apakšā iespiežu notīrītu 1 galviņu ķiploku un nedaudz rozmarīna.Virsū liek sieru. Pa vidu lieku sagrieztu 1 svaigu čili piparu,bazilika lapiņas un ripiņās sagrieztu vēl vienu ķiploka galviņu. Apleju ar augu eļlu un 2 diennaktis noturu istabas temperatūrā. Tad uzglabā ledusskapī.Olīveļlu šajā receptē neizmantoju ,jo ledusskapī kļūst graudaini bieza.
29468723
