Receptes
Rabarberu kūka
/30.04.2019/
Ļoti garšīga
Recepte-
4 olas atdala baltumu no dzeltenuma. Cukurs 150 gr. Dzeltenumu saputo ar daļu no cukura un vanilīncuku
ru. Baltumam pieliek kripatiņu sāls ,otru daļu cukura un saputo stingrās putās.Dzeltenumu ar baltumu saliek kopā -saputo nedaudz. Pa daļām ber klāt izsijātus miltus 150 gr un saputo.Formu ieziež ar sviestu ieber 2 ēdamk. cukuru un izkrata,lai tas vienmērīgi pielīp.. Ielej mīklu.Bagātīgi uzber rabarberus un zemenes vai citas ogas ,augļus,ļauj iegrimt mīklā.Cep 25-30 min 180 *. Pārliešanai-sakuļ olu,pieliek 2-3 ēdamk cukuru un 2-3 škābu krējumu ,ja vēlas var kanēli pievienot.Kad kūka gatava pārlej pāri un uz 5-10 min. atstāj izslēgtā bet karstā cepeškrāsnī.
29468723
