Receptes
Piparkūkas ar upeņu ievārījuma pildījumu
/30.04.2019/
Vienkārši lieliskas!Iesaku pamēģināt,garšo visiem un prasa vēl! Gardums ,kas ilgus gadus tiek cepts decembrī.Šādu recepti neesmu citur nekur lasījusi ,tāpēc ar šo dižojos.Ja atzīsiet par labu esam pārņemiet pildītās piparkūkas cepšanas tradīciju arī savā namā.Viss ir vienkārši.
Izrullē piparkūku mīklu .Ar glāzīti izspiež aplīšus un kārto uz cepampapīra. Virsū liek piciņu pašu vārīto))) upeņu ievārījumu un uzliek virsū mīklas aplīti ,aizspiež maliņas. Nosmērē ar olu,cep brūnas. Atdzisušas grezno ar pūdercukura glazūru.