Receptes
Plombīra saldējums ar bērnības garšu
/12.07.2017/
Plombīra saldējums ar bērnības garšu. .
Viegli un ātri pagatavojams bez saldējuma mašīnas. Krēmīgs un trekns ,kas laika pārbaudi izturējis, īsts gardums bez konservantiem .
Lai pagatavotu saldējumu nepieciešamas tikai trīs sastāvdaļas.
600.gr saldais krējums 35%
1 kārbiņa iebiezinātā piena ar cukuru
1 paciņa vaniļas cukura
Atdzesētu saldo krējumu ar vaniļas cukuru sakuļ ar mikseri . Jāsaputo tāda konsistence, lai nav pārāk biezs un nav pārāk šķidrs . Tad pievieno iebiezināto pienu un visu sakuļ kopā. Lej traukā ar vāciņu vai pārklāj pārtikas plēvi un novieto saldētavā sasalt. Neko nemaisu ik pēc stundas ,vienkārši sasaldēju .